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商品訊息功能:
商品訊息描述:
- 出版日：980423
- ISBN：9789577104533
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
很多人應該都有過這樣的想法：「好想自己動手作麵包喔!」、「作麵包好像很難耶!」恭喜你！看了本書你就會發現原來作麵包這麼的簡單。只要家裡有一只平底鍋，從麵糰發酵到烘烤完全不用仰賴任何其它道具了。
平底鍋是大家每天都在使用又隨手可得的烹調工具，家家都有的平底鍋其實很適合拿來當作製作麵包的工具。而且烤出來膨鬆的外形和QQ的口感一點也不輸給用烤箱烘烤出來的麵包呢！
本書特別教大家用平底鍋製作世界各國經典的麵包代表，像是印度薄餅、義大利披薩、日本紅豆麵包、中國肉包、俄式油炸包子、德國裸麥麵包、瑞士麻花麵包、法國普利歐修麵包等，只要有一只平底鍋就可以輕輕鬆鬆在家裡製作麵包哦！
目錄
Lesson1印度薄餅－印度
<創意變化>
印度薄餅&咖哩
三明治捲餅
炸薄餅
Lesson2披薩－義大利
<創意變化>
卡布里麵包
麵包棒
Lesson3紅豆麵包－日本
<創意變化>
栗子紅豆
鹹菜麵包
Lesson4肉包－中國
<創意變化>
花卷
飲茶風味蒸饅頭
Lesson5俄式油炸包子－俄羅斯
<創意變化>
咖哩麵包
中式甜甜圈
日本樂天市場
Lesson6裸麥麵包－德國
<創意變化>
口袋麵包
裸麥裝飾麵包
Lesson7麻花麵包－瑞士
<創意變化>
瑞士乳酪火鍋麵包
香蕉巧克力麵包
雙色心型麵包
樂天訂房
Lesson8普利歐修麵包－法國
<創意變化>
水果鮮奶油麵包
猴子麵包
平底鍋烘麵包
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商品訊息簡述:
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內容來自YAHOO新聞
梅門搶救營業據點 齊邦媛無意保留宿舍
新頭殼newtalk 2015.09.12 林介平/台北報導
台鐵預計年底拆除位台北市麗水街、近和平東路口舊宿舍區，但該宿舍區曾有《巨流河》作者齊邦媛故居，目前短租給民間團體「梅門德藝天地」，日前疑似有關團體以發起搶救齊邦媛故居為名，意圖保留宿舍原狀，連國民黨總統參選人洪秀柱也為齊邦媛請命要求保存，顯示梅門在特定團體中具有相當影響力。
不料，梅門此舉11日卻遭齊邦媛本人反駁，齊邦媛在聯合報頭版刊登聲明啟事，強調她早已將宿舍返還給台鐵且未留有任何文物，並無保存之意。
台北市麗水街的台鐵舊宿舍區曾住過許多台鐵人，包括有負責執行台鐵電氣化的已故台鐵前副局長羅裕昌夫婦即在此地居住多年，羅的妻子即為台灣文學、翻譯界名家齊邦媛女士。
日前媒體報導台鐵將拆宿舍蓋大樓，疑有特定團體聯絡部分藝文界人士共同呼籲文化部將齊邦媛故居及同棟建大樓定為歷史建築，設立為國立台灣文學館北館，並將齊教授故居規劃為齊邦媛文學室。
齊邦媛11日在報紙刊登的聲明中表示，近日有媒體報導台鐵麗水街舊宿舍即將拆除一事，其中多次提及她「本人及先夫」。齊邦媛在聲明中指出，她確曾以台鐵眷屬身分住在該處多年，但民國97年先生臥病後，她本人即依約將該宿舍親自返還給台鐵，並未於其中留有任何文物，此次被無端捲入，至感困擾，特此聲明她早已與該宿舍毫無關聯，裡面並未有任何文物，尤其她也沒有任何擬將該宿舍保存為她故居或紀念館的心願或主張。
據報導，台鐵不願得罪梅門，因此僅低調表示，該宿舍目前租給「梅門德藝天地」作為活動據點與餐廳，租約到今年底為止，該房舍內部早已經承租人改建過並作為商業用途，與當時齊邦媛居住時的景觀全然不同，台鐵未來將進一步了解承租人的意願，原則上，仍將收回改建大樓。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/梅門搶救營業據點-齊邦媛無意保留宿舍-210000640.html
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